1. 干尧榴莲，干尧榴莲有点苦正常吗？
榴莲吃起来甜中带苦是正常的，如果榴莲吃起来软烂发苦，可能是熟过头了，如果吃起来有酒味，就已经变质了，建议不吃为好。
如果榴莲果肉发黑，散发出异味，就肯定不能吃了。新鲜的榴莲果肉呈嫩黄色，有自然的果香，吃榴莲可以补充营养，增强体力，提高机体免疫力，含有的膳食纤维，还可以增强饱腹感，促进消化。
2. 干尧榴莲怎么挑选？
1.
看外形：
在挑选的时候我们尽量挑选锥形的，并且同一品种的榴莲，我们要挑选个大的，个儿越大就说明榴莲的生长越好，果包也会更多更大。
2.
果刺：
挑选干尧榴莲的时候要留意看一下表面的果刺，果刺越大越粗就说明这个榴莲生长发育越好，果肉会更饱满，营养也会更充足。
3.
颜色：
挑选干尧榴莲要挑选颜色偏黄的或者褐色的，这种颜色榴莲比较成熟，口感会更甜，尽量不要挑选绿色的，绿色的没有完全成熟，当然干尧这个品种的榴莲除外，干尧榴莲就是青黄色的才是比较好的。
4.
裂口：
还要看一下表面的裂缝，表面有裂缝的榴莲就说明已经成熟，很多商家会用绳子来捆绑榴莲来帮助催熟，但是我们挑选的时候一定要注意挑选开口小一点的，开口太大容易进虫子和脏东西不卫生。
3. 干尧榴莲是干包吗？
是包。原因是干尧榴莲是通过将榴莲果肉剥离出来、晾干或烘干而制成的，制成后会用密封袋包装，袋子有防潮和保鲜的作用，因此可称作“干果包”。值得延伸的是，榴莲被誉为“热带水果之王”，富含丰富的营养成分和独特的香味，深受人们喜爱。而制成干尧榴莲后，由于营养成分并未流失，便于保存和携带，因此受到不少人的青睐。
4. 干尧榴莲和甲仑榴莲哪个核大？
甲仑榴莲的核大因为甲仑榴莲是大榴莲的交配后代，比起干尧榴莲来说，它的果肉更加丰厚，核也会相对较大。而干尧榴莲则是另一种品种，相对来说果实比较小，核也不如甲仑榴莲大。所以甲仑榴莲的核要比干尧榴莲的核大。值得一提的是，虽然甲仑榴莲的核较大，但是对于榴莲这种果实来说，肉质才是主要部分，因此选择榴莲的时候，应该更加关注它的肉质质量而不是核的大小。
5. 干尧和金枕榴莲怎么分辨？
干尧和金枕榴莲是两种很常见的榴莲品种，它们在外形、颜色和口感上有着一些差异，可以通过以下几点来分辨：
1. 外形：干尧榴莲外形较小，果皮厚而坚硬，表面颜色为深棕色或暗红色，果肉较少，籽较多；金枕榴莲则外形较大，果皮薄而柔软，表面颜色为黄色或橙色，果肉丰满而多汁，籽较少。
2. 香气：干尧榴莲散发出的香气比较浓郁，而且带有一股腐臭味；金枕榴莲则香气相对较轻，但是味道更为甜美。
3. 口感：干尧榴莲口感较干燥，果肉不够软糯，而且带有一些苦涩的味道；金枕榴莲则口感较为醇厚，果肉柔软多汁，味道甜美。
总之，通过外形、香气和口感等方面的比较，可以较为准确地区分干尧和金枕榴莲，让消费者能够挑选到更加符合自己口味和偏好的榴莲品种。
6. 越南干尧榴莲好吃吗？
好吃，越南干尧榴莲主要上市时间集中于年底11月份到次年3月份。味道比较重一些，好的干尧能吃出猫山王的味道。但是干尧的核比较大，出肉率相对金枕要少很多。
7. 越南干尧榴莲才买到是青色的？
越南干尧榴莲青色的是还没熟的，还不能吃，可以用以下方法催熟。
1、把太阳放在阳台上成熟榴莲有自己的呼吸功能。这种水果在接触阳光时会加速这种微弱的呼吸效果。适当的阳光照射促进榴莲的成熟。买的榴莲会在阳台上晒了两天太阳后裂开。此时，不再有阳光，肉的内部干燥会影响榴莲的味道。
2、用其他水果帮助榴莲成熟榴莲未熟时，可与果实一起烹煮。这是最安全、最方便的成熟方法。它可以把苹果和梨放在同一个保鲜袋里，密封两三天。可以使榴莲成熟。当你再吃的时候味道会好很多。
3、榴莲用报纸催熟未完全成熟的榴莲可以用低层报纸催熟。榴莲被包裹在干净的报纸里，并保存在温暖的环境中。两天后，榴莲就会成熟。
4、榴莲拿大米催熟榴莲也可以和大米一起催熟，因为大米在保存时会释放出一些乙烯，榴莲会被埋在大米中。两天后，榴莲肉就会成熟，可以直接食用。
5、在微波炉中催熟榴莲如果榴莲的表面果肉破裂后成熟，而里面的果肉还没有非常成熟，这种榴莲就可以食用，味道也不成熟可口，但它可以用新鲜的薄膜密封，在微波炉中加热几分钟。小火。这种方法可以催熟榴莲，但榴莲的味道变化不大。
