位于合肥长江中路青云楼旁边的肯德基餐厅是安徽第一家肯德基餐厅,于1996年8月11日正式营业,承载了很多合肥人的记忆。令人感慨的是,该店于2024年1月14日晚永久性闭店。
当晚,大皖新闻记者来到现场,听顾客和员工们讲述安徽第一家肯德基的故事。
永久闭店
14日21时25分,大皖新闻记者来到安徽第一家肯德基店位于合肥四牌楼宿州路与长江中路交叉口的肯德基(银通店),看到该店前后两个玻璃门上各张贴着一张《公告》:肯德基银通餐厅于2024年1月14日进行永久性闭店
记者现场看到,陆续有顾客前来拍照留念,我家就住附近,这家店刚开业时非常红火,整个1楼都是肯德基店面,后来慢慢规模缩小了。一位拿着相机拍照的中年男子说。
闻讯赶来的顾客拍照留念
我们年轻时常来这里吃! 这是合肥人的记忆啊!关掉了好可惜!一位家住附近的女顾客说。
当晚10时,一位年轻的父亲带着孩子进入店内,询问店员能否点餐,被告知已永久闭店后,我们拍个照片吧!孩子对爸爸说。
缅怀青春
1月14日晚,有多名在此工作过的员工在该店负一楼进行聚会,一起缅怀青春。我们是第一批(员工),现在的店面比我们那时候要小很多。一位前员工说。
前员工们共同缅怀青春
22时许,前员工们在店门口站成一排,拍照留念,致青春,让青春开出花!致青春!我们永远美丽!员工们喊出他们创作的口号。
孙先生曾于2005年至2008年在这里工作,加上暑期工、兼职等工种,在这家店工作过的人,至少有五千人。 采访中,大皖新闻记者了解到,该店刚营业时,店面是整个一层,店后还有一个大仓库,但从2005年开始逐渐缩小规模,直至如今关张。
1月14日晚,员工们合影留念
陶先生是安徽第一家肯德基店元老级人员,也是安徽肯德基第一批管理组成员。他回忆称,这家店正式营业时间为1996年8月11日,因为新店开业需要人手,江苏南京、常州等地的肯德基店员都前来支援,盛况空前。记得1997年儿童节当天营业额达到30万,顾客都挤不进来,半个大门都被挤破,那时真的很红火。
原因分析
为何关张?店内工作人员表示不太清楚,但多数前员工认为系正常闭店。
安徽肯德基第一批管理组成员陶先生分析称,随着合肥的城市快速发展,中心商圈不断变迁,该店已不再适应区域发展变化,加之地处老城区,顾客停车不便。陶先生分析认为,受交通、房租及顾客对食品口味、种类等多因素影响而导致闭店,我觉得关门也是顺应时代、社会的发展,很正常。陶先生说。
大皖新闻记者 许佳
栏目主编:秦红 文字编辑:程沛 题图来源:大皖新闻 图片编辑:邵竞
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